准备：
小排骨用清水泡去血水 ，辣酱白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、香骨留一点点 ，秋补加入适量油，大菜的香加锅盖 ，解馋转小火炖约30分钟；
6 、开胃锅烧热 ，辣酱加入腌制排骨的香骨料汁 ，酱油 、秋补这样排骨口感更润；
8 、大菜的香米醋 、解馋转大火收汁；
7 、
原料：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、糖 、加入料酒 、打开锅盖 ，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，加入姜片和葱段；
4 、酱油1大勺 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。煎至排骨呈红棕色 ，油烧热放入排骨；
3 、大喜大香辣烤肉酱100g 、并加水至刚刚淹没排骨；
5 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1、沥干水 ，汤汁不要全部收干，糖少许 、腌制20分钟以上；
2 、葱1根 、