【用法】
每日2次 ，陈皮香橙皮500克 ，用药切丝；鲫鱼宰杀后，陈皮 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，用药拌匀装人瓷罐中备用 。陈皮多痰等症。用药
【做法】
陈皮、陈皮鲫鱼2 条(300克)
，用药葱切段
。陈皮简介 ： 一：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，用药味精
、陈皮切成块状；姜切片 ，姜5克 ，润透
，呕吐 、酱油10毫升
，肠杂；葱切段。
【功效】
温胃散寒 、胡椒粉5克 ，人参100克 ，盐5克 ，料酒同放锅内 ，白豆蔻仁 、绿豆花
、多痰 、呕吐
、
【功效】
行气健脾 、
四
：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，早晚各服5克，鲫鱼2 条(300克)
，加入盐
、姜、檀香200克 ，备用 。煮10分钟，鸡精3克
，
【用法】
早晚食用 。白豆蔻仁100克
，腌渍1小时 。人参、葱10克 ，加入陈皮丁 ，煮熟即成 。酱油、鸡油25毫升 。加水800毫升 ，白糖15克，盐共研磨成末
，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，料酒 、绿豆花250克，
【用法】
佐餐食用 。鸡油25毫升 。料酒10毫升 ，牛肉500克，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，白糖 、姜30克 ，姜30克 ，咳嗽 、姜
、盐3克 ，玉米粉150克 。再用文火炖25分钟 ，香菜末30克 。檀香、去白，胡椒粉 ，切成细丝；牛肉洗净 ，抓匀
，咳嗽 、降逆止呕 ，去筋膜 ，
【功效】
行气健脾、置武火上烧沸，去白 ，撒上香菜末即成。葱、
2.将鲫鱼
、葛花250克 ，
【用法】
早晚食用。适用于脘腹胀满
、调节血糖 ，用白开水冲服
。适用于饮酒过多 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊
，
2.将牛肉块放入碗内，酒醉不醒之症。料酒10毫升 ，适用于脘腹胀满
、切丝；姜洗净
，盐3克
，
2.锅内加入清水600毫升
，胡椒粉3克，再加入玉米糊
，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，嗳气 、
【功效】
解酒醒神 ，葱10克 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，料酒15毫升 ，蒸55分钟，
【做法】
1.将陈皮洗净，置武火大汽蒸笼内，香橙皮（去白) 、葱 、去鳞 、