2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。然后搓成小圆球 ，奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，炸二三分钟即可捞出 ，紫薯
食材 ：紫薯两块、奶酪淀粉1勺 、紫薯放在吸油纸上
这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。紫薯煮熟后去皮压成泥 ，糖半勺奶粉半勺 、玉米豌豆粒适量做法 ：
1 、
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，将小碗口捏实 ，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。吃起来比较过瘾 。个头小一点比较好 ，至颜色变深 ，将紫薯球放入 ，