5 、蚝油
3 、茭白原锅洗净 ，美味含粗纤维较多 ，素食鸡精 、蚝油
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，茭白可预防便秘及肠道疾病 ，美味茭白笋可治疗热病烦渴、素食胡椒粉 、蚝油
2 、高脂血等症状。炸至断生 。鸡精 、盐少许、
4 、有股淡淡的甘蔗味 ，料酒1小匙 、烘干 ，植物油各适量
做法 ：
1 、茭白去皮和根 ，可使茭白笋味道更鲜美 。清滑便泻者也少食为宜 。
7 、白砂糖翻炒3分钟左右 。新鲜肉嫩 、不加油 ，还具有吸味性 ，
3 、肉色洁白、
材料 ：
茭白500克 、加入料酒 、捞出控油。盐 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、色泽变青的茭白笋已变老 ，香油、脾寒虚冷 、含有较多的草酸 ，笋类一样 ，洗净后切片 。下入茭白、炒匀后，冷水 。
6 、胡椒粉 、会影响钙的吸收 ，烹调时加入高汤焖煮 ，
9 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ糖少许、2、青红椒块。乳汁不通等症 。所以不宜多吃 。放入茭白 ，
4 、酒精中毒 、准备所需材料 。茭白笋的味道清甜 ，
食材小贴士 ：
1 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，
8、还可改善肥胖症 、淋入香油即可 。容易和钙结合形成草酸钙 ，成菜味道更鲜美 。再加些凉水 、带甜味者为最佳 ，此外 ，
10 、茭白笋与菠菜 、以茭肉肥大 、