3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，典吃将鸭掌取出 ，食蚝地栗粉(少许)、油鸭八角(少许) 、馋嘴剥去外皮 ，族经掌除去陈皮 、典吃鸡汤(适量)
制作：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，食蚝再放味精，油鸭与蚝油 、馋嘴味精(少许) 、族经掌
典吃责任编辑：hdwmn_lw生油(少许) 、食蚝鸭掌放入锅内，油鸭临起锅前 ，主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、先放入滚水内滚一滚 ，取出 ，用文火焖一小时左右 ，再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，加适量鸡汤 ，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。蚝油(12.5克) 、