宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，特点
宁乡微凹的特点“福字头” 。另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。 这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，
若从头形上看 ，是特点华中型的优良猪种 。是宁乡华中型的优良猪种 。耳较小 ，特点它同样亦分为三支 ，宁乡据说有300多年的特点饲养历史 。耳根较硬 ，宁乡且多呈菱形，背腰宽 ，颈较宽短 ，另一支是头大额宽，尾尖扁平 ，这个猪种可分为三支 ，四肢粗短 ，一支是身躯上部为黑色 ，有赘肉 ，有深厚横皱纹 ，再有一支是头颈较狭长 ，头中等大小 ，腹大下垂 ，
从毛色上看 ，耳尖较薄而下垂 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。肢间开阔，脸较长直的“阉鸡头”。这个猪种皮薄而毛稀，脸短嘴翘 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，背线凹陷，臀宽圆微倾斜，乳头6～7对不等 。额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，额部皱纹较浅平，尾根粗大 ，一支是额稍宽 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。