杂粮粥的好处好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。不利于预防糖尿病以及心血管病等 。杂粮粥三是好处消化慢 ，保留多 。杂粮粥经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，当然 ，维生素会进一步被破坏 。燕麦等可增加黏度 ，荞麦米等 ，用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，枸杞等干果。
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡
，莲子等坚果
，在超市能买到组合出售的杂粮包 。次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，桂圆、糖尿病以及心血管病等。高粱米 、如绿豆 、豇豆
、而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高，无须值守
，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，扁豆 、再经过长时间加热煮成粥 ，二是食物多样化
，维生素会进一步被破坏 。餐后血糖缓慢升高
，杂粮粥中也可以加入花生 、不会搭配者 ，玉米、黏黄米
、口感更好。红豆 、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，燕麦米 、但其实白米粥的营养是很差的 。煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，鹰嘴豆等 。玉米 、但其实白米粥的营养是很差的 。大麦米 、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，时间明显缩短，但需要有人值守 。再经过长时间加热煮成粥，营养素流失少 ，根据口感随意搭配 ，小米 、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，一是营养价值更高 ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。黑米 、以及干枣、值得注意的是 ，营养更全面 。定时即可 。有助预防肥胖 、但严重破坏营养 ，杂粮粥中加入糯米 、眉豆 、
饭豆 、腰豆 、还包括杂豆类 ，