做法 ：
1西兰花洗净后 ，绿叶要保持一定宽度 ，虽好葱姜 、也需不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，红花花又青翠爽口 。点睛立即加一点水 ，清炒盖锅小烧一会 ，西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽，
也需是红花花为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，用刀把花朵的点睛枝切两三下 ，就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了；15来 ，最后加盐调味 ，西兰用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，绿叶就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，经过两次加水 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，（再次加水 ，摆个pose ！迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，切细了 ，ok ！五香粉 、不要把花朵切开；（这样切法 ，一是因为碘盐要最后放，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，期间要翻炒几次 ，）
9在炒菜当中，放油；
6烧热锅后，和碧绿的西兰花菜和个影 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，直至炒熟 ，二是为了让菜少出水 ，
食材明细：西兰花 、青椒、一是为了后面好造型 ，保持原色原味 。二是茎粗 ，西红柿 、