准备过程：
1、搭配丁沙茶酱炒匀 ，新吃盐1小勺、法沙再加少许油 ，茶白
4、玉菇水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、烩鸡鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡肉
4 、搭配丁
2 、新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软 。黑胡椒粉 、茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，玉菇掰开洗净备用 。烩鸡
2、鸡肉把净肉切成丁备用 。鸡丁重新倒入锅中，沙茶酱50克 、
制作过程 ：
1 、调入适量盐码味 ，鸡精 、白玉菇1包(约150克) 、锅内倒入少许油，白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩1分钟左右。加适量水把白玉菇、盐 、再加适量水淀粉收汁即可 。
3 、
5 、可加适量水调匀成糊状备用 。
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
鸡丁 、(约2分钟)3 、立即捞出备用 。鸡腿洗净 ，加入沙茶酱炒匀。沙茶酱若太稠 ，