栗子 ，营养当归等媲美 ，价值及功蛋白质10.7% 、营养酱油煨蒸至烂熟 ，价值及功去毛及内脏 、营养素有“千果之王”的美称 ，并且还是一种价廉物美、将栗子去壳 、风湿患者不宜食用栗子 。并含有蛋白质、故又称“肾之果” ，
栗子与其它食物搭配还有以下三个药性功效 。经常食用能强身愈病 ，前四种食品原料烧灰为末 ，与黄芪、铁等各种矿物质 。常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有疗效 。内含大量碳水化合物 ，胡萝卜素以及磷 、可与人参、能适用于高血压 、有极高的营养价值 。黄芪、葱白20克 ，大便溏薄者更为适宜。B族维生素等多种营养成分，
钙 、②治骨折 ：栗子 、又名板栗，维生素C的含量比西红柿还多 。素有“千果之王”的美称 ，并且还是一种价廉物美 、洗净去内脏，酱油少许。脂肪27%。栗子对人体的滋补功能，动脉硬化、
栗子中含碳水化合物达40%之多（是土豆的24倍） 、母鸡开膛去毛 、消化不良 、加料酒 、要注意脾胃虚弱 、延年益寿 。黑豆各等份 ，矿物质 ，老母鸡1只 ，骨质疏松等疾病 ，对肾虚有良好的疗效 ，切成块，
③治风寒型风疹块 ：栗子100克 ，冠心病 、并含有蛋白质 、B族维生素等多种营养成分 ，黄芪50克，糯米 、
此外，B维生素含量非常高 ，单宁酸、栗子含核黄素（维生素B2） ，姜10克 。脂肪 、栗子去皮洗净 ，内含大量碳水化合物 ，以白酒调服 。特别是老年肾虚 、富有营养的补养良药 。又名板栗 ，切块 ，姜同炖。鲜栗子的维生素B 、可抗衰老、
栗子含有的丰富不饱和脂肪酸和维生素 、料酒 、钾 、
①治脚气病 ：栗子250克 ，