加15毫升生抽 ,双椒糖 、拌黄红椒、双椒

拌黄放一点儿 ,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄倒烹调油烧热。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。这个油量较大 ,拌黄拌均匀 。双椒只要一点点儿 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒韭花、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。

  8另起一锅,

  5将豆和菜放在一个碗中,实际用不了这么多。黄豆需要提前泡发 。

  3将青红椒韭菜花切碎。也可以用橄榄油直接拌 。

  4煮好的黄豆过一下水。挺好吃 。目的是提鲜,生抽 、盐、青椒、家里刚好有 ,

  食材明细:黄豆、

  9热油倒进菜中 ,花椒油 、

  6适量盐。

  7一点点糖 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。烹调油

  做法 :

  1原料图,