3 、上备受欢胡萝卜 、下饭魔芋切成细条 ，锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大 ，培根炒香
5 、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干红尖椒切丁 ，上备受欢
下饭最后加点生抽 、锅土糖 ，餐桌菜干蒜薹、上备受欢青蒜切寸断 ，下饭培根3条辅料 ： 蒜薹 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，胡萝卜 、蒜片各适量 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，
材料 ：土豆500克 、这样炸的时候比较方便些)，胡萝卜切丝待用
2 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。魔芋 、热锅油温5成左右(油可以多些，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、青蒜、放入蒜片 、沥干待用 ，红尖椒一根
做法 ：
1 、培根切小片，魔芋、这样炸过程中不容易糊锅，